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          南川區開展農貿市場安全督導檢查

          更新時間:2019-12-18 13:46:34  作者:楊姝婧 劉毅  來源:華龍網-新重慶客戶端  

          為進一步規范農貿市場經營秩序及食品質量安全,近日,南川區市場監督管理局開展了3次農貿市場督導檢查。

          據了解,此次檢查主要對農貿市場是否持有合法相關證照、是否建立食品安全管理制度并在醒目位置對外公示;是否建立進貨查驗記錄制度并按要求執行,是否建立供貨商檔案;經營場所是否做到整潔規范和合理分區,食品存放是否做到了離墻離地、其他生活用品專架存放;是否加強了熟食攤區和醬腌菜的管理,是否落實了防蠅、防塵設施;是否加強了食品農產品、水發產品的快檢檢測及公示等進行了全面檢查, 并對發現的問題進行現場指導、整改,督促食品生產經營者落實主體責任。

          目前檢查共出動執法人員37人,檢查各類食品生產經營單位256戶,發現風險隱患4起 ,整改4起。

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